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鸡肉的胶原蛋白 鸡翅可以滋润肌肤

鸡肉的营养价值很高,有助于养颜美容的维生素A含量是猪肉和牛肉的10倍。尤其是翅膀中含有丰富的维生素A,还含有丰富的胶原蛋白,可以滋润肌肤。

不同部位的鸡肉营养成分也不同,鸡胸肉含有高蛋白、低脂肪,100克的热量为109千卡,是所有肉类种热量最低的。大腿肉种含有铁和维持健康身体不可或缺的维生素B2.鸡胸肉富含有助于预防口腔炎和神经性胃炎的烟碱酸、预防脂肪肝的蛋氨酸。鸡肉之所以常被作为病人的营养汤,是因为鸡肉容易消化,营养成分的效果比较早为利用。最近的研究还发现,鸡肉含有的肌肽具有抗癌、抗氧化和抗炎症作用。

胶原蛋白:保持肌肤的弹性

胶原蛋白是皮肤细胞之间的一种连接各细胞的物质,它的活动力关系到肌肤是否美丽娇嫩、富有弹性。胶原蛋白在人体皮肤中具有非常重要的作用,它有良好的支撑力,能让皮肤看起来非常丰润。

啤酒烤可乐鸡翅做法

鸡肉所含的成分可以发挥相辅相成的作用,可以提升虚弱肠胃的吸收力,充实体力和精力,调整水分的代谢,增加血液对产后和病后的体力恢复也十分有效。同时,对乳汁分泌不佳、性器官的不正常出血等妇科疾病也很有效。

鸡皮和皮下脂肪的热量很高,不想摄取太多热量时,可以将鸡皮和鸡油去除后再烹煮,或是使用蒸、烫或烤灯烹饪方式减少油脂。100克带皮鸡胸肉的热量为203千卡,去皮后只有120千卡,热量减少了四成。

滋润肌肤:煮鸡翅的做法

材料:鸡翅8只,小芋头6个,豌豆荚8片

调料:高汤3碗,盐、色拉油、酱油、砂糖、味精各适量

制作方法:1、豌豆荚在加盐的水中汆烫一下。芋头清洗后,去皮、切四块。2、锅中加入1大匙色拉油,加热后,将鸡翅放入炒至金黄色,倒入高汤。3、煮沸后去除浮沫,加入芋头,再度沸腾后,加入盐、酱油、砂糖、味精,不时翻动鸡翅,煮至汤汁减少。豌豆荚放在上面。

鸡肉炖土豆的做法:鸡肉选用连皮带骨的,炒出来之后又胶质的感觉,比较好吃。土豆也会非常的入味,很家常,也很简单,很好吃。另外,我没下鸡精。

1.放水后大火煮土豆鸡肉的时间是要看你的土豆大小,小就时间短点,大就煮的长的,一点要土豆熟了才行
2.加的水最好是开水,这样鸡肉好吃
3.大火煮的当中,不要总去搅,不要糊锅就行

食用材料:琵琶鸡腿400g,土豆3个,辅料:洋葱2个,胡萝卜1个,大葱半棵,姜一块,红辣椒一棵,大蒜6粒,紫苏4片,调料:韩式辣椒酱3大勺,辣椒粉2大勺,糖2大勺,料酒1小勺,芝麻油2大勺,色拉油少许,盐1小勺,胡椒少许

制作方法:
1.用姜,蒜爆香锅,下鸡肉炒一小会儿。
2.把土豆,葱段加入锅内与鸡肉同炒,下一点点盐。
3.加水,一半多一点,不用淹过鸡肉,加盖。
4.时间自己按具体的看着办,差不多的时候,感觉土豆都熟了就加酱油。
5.加了酱油之后稍微翻炒一下炖一炖就可以上锅了。
6.锅中放适量油,烧至7,8分熟,放姜,再放腌好的鸡腿,翻炒至鸡腿变色后,在放土豆和八角翻炒几下,放盐,在放1到2勺的生抽在翻炒,加少许糖,再放差不多盖过土豆鸡腿的水即可,大火煮5-10分钟,转小火一直煮到用筷子插土豆能插进去,再大火收汁即可装盘。


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