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  • 上火吃什么食物容易降火红眼睛要多喝水吗

在春天,人很容易上火,主要症状有咽干疼痛、眼睛干涩、嘴唇干裂、食欲不振等。那么,如何通过饮食来改善这些症状呢?
    咽部发干、疼痛不适时,可用春季清咽汤:10克菊花、10克金银花、6克生甘草、6克胖大海。把这些原料一起放进杯子中.用沸水冲泡,每日1剂,代茶饮用。这道汤有保护咽喉的功效,可以缓解春季常见的急性咽炎、扁桃体炎所致咽痛音哑、口燥干咳等症状。
    在春季.很多中老年人经常会长口疮,主要症状有:明显的疼痛,严重时还伴有低热、局部淋巴结肿大等现象。中老年人可遵医嘱酌情选用黄连上清片、三黄片等药物,或外用西瓜霜。
大便干燥
    在春季,中老年人经常出现大便干燥的情况。遇到这种情况.可以把黑芝麻、核桃仁各适量研碎后一起炒熟,加人蜂蜜.用温开水冲调,每日服用活量。
鼻咽不适
    春季干燥的气候也会危及中老年人的鼻部和咽部.使鼻薪膜干燥,毛细血管破裂,导致鼻内总有血痴。遇到这种情况,可取白茅根30克或藕节15克煎水.代茶常饮。这道汤具有清热去火的作用。
去火佳品—豆芽
豆芽最适合春季吃,因为豆芽具有清热去火的功效。中老年人平时也可以适当多吃点豆芽。
    1.豆芽的保健功效
    ①绿豆芽容易消化,适合口干口渴、便秘的中老年人食用。
    ②黄豆芽富含维生素Bx,春季适当吃黄豆芽有助于预防口角发炎。
    ③黑豆芽含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生素。
    ④豌豆芽对肝部有很好的保护作用,它富含维生素A、钙和磷等营养成分。
    ⑤蚕豆芽有补铁、钙、锌等功效。
    2豆芽的营养吃法
    豆芽最科学的吃法是和肉末一起余汤,只需放一点儿盐即可.尽量保持其清淡爽口的特点。
中老年人吃豆芽的时候要注意:豆芽不宜隔夜吃,最好买来当天就吃完,如果需要保存,可将其装人塑料袋密封好,放人冰箱冷藏,但不要超过2天,否则豆芽会变质。

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