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  • 猪肉脂肪太多老人不能多吃每天吃多少肉

少吃肉,吃好肉
    很多中老年人祟尚素食,其实,这种饮食方式并不合理。如果中老年人吃得过分清淡,长期不吃肉,体内的血红蛋白含量就会降低.容易引发缺铁性贫血。另外,中老年人长期不吃肉还会降低身体免疫力,使体质下降,更容易生病。很多中老年人都很重视体育锻炼,这会消耗大量能量如果再长期不吃肉,就会没有足够的体力,锻炼身体也达不到健康的目的。中老年人在荤素搭配的基础上是可以吃肉的,就看吃什么肉,怎样吃肉了。
    所以,中老年人不要谈肉色变,应该适当吃点儿肉,这对预防缺铁性贫血很有帮助。而且肉类中含蛋白质,人体可以从中摄取蛋白质和脂肪,给身体补充足够的能量,满足身体代谢的需要,对身体健康也有利。那么,中老年人应该如何吃肉呢?

    中老年人吃肉有没有量的限制呢?答案是肯定的。中老年人每天吃肉以50-100克为宜,也就是每天吃50-100克就行了。此外,中老年人最好是蛋类、蔬菜、水果与肉类等搭配着吃,不能把饮食单一化。
    2高脂肪肉类与低脂肪肉类的判断方法
    同样是肉类,不同种类,甚至同一种的不同部位,脂肪含量也不同。在这里给中老年人推荐一个判断高脂肪肉类与低脂肪肉类的方法:凡是柔嫩、味香、多汁的,基本上都是高脂肪肉类,凡是肉老吃起来有点柴的、香气不明显的、少汁的,基本上都是低脂肪肉类。一般而言,中老年人要吃肉,应选择牛肉、鸡肉、鱼肉等低脂肪肉类。
    3中老年人吃肉应多样化,尤宜吃鱼肉
    中老年人应多吃一些畜肉、禽肉,并最好搭配着吃。中老年人的肠胃功能都有一定程度的减弱,禽肉类中鸡肉和鸭肉比较适合中老年人。鱼肉的脂肪细腻。比较容易消化.所以.中老年人也可以多吃一点儿鱼肉。

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